Pizzerie
TIP 01
Proč právě do pizzerie? Domácí limonáda je přirozeným nealkoholickým doplňkem k pizze a zároveň atraktivnější alternativou k běžným baleným nápojům.
Dobře fungovat může také jednoduché spojení pizzy a limonády do zvýhodněného menu.
Jak v pizzerii prodávat? Začněte například se třemi příchutěmi a nabídku během roku obměňujte podle sezony a aktuální nabídky Drink21.
TIP 02
Proč právě do pizzerie? V chladnějším období představuje jednoduché rozšíření nabídky o teplý ovocný nebo bylinný nápoj.
Široká paleta příchutí umožňuje nabídku pravidelně obměňovat bez nutnosti vytvářet složitou novou kategorii.
Jak v pizzerii prodávat? Na podzim a v zimě můžete držet například tři příchutě a postupně je střídat podle sezony.
TIP 03
Proč právě do pizzerie? Pizza a pivo tvoří přirozenou kombinaci a ochucené varianty můžete nabídnout v alkoholickém i nealkoholickém provedení.
Jak v pizzerii prodávat? Nemusíte měnit čepované pivo ani přidávat další sud. Z jednoho základu jednoduše vytvoříte několik ochucených variant a rozšíříte tak nabídku stávajícího produktu.
TIP 04
Proč právě do pizzerie? Studená kávová alternativa se dobře hodí především na letní zahrádku pizzerie a doplňuje klasickou nabídku teplé kávy.
Jak v pizzerii prodávat? Díky frappé může kávový prodej pokračovat i během horkých dnů, kdy hosté nemají chuť na klasické espresso nebo cappuccino.
Záznamy nebyly nalezeny...